After a crazy night partying, start your day with a light vegan green smoothie that is filling and high in protein to help your body get back in track for the next week party.
Tufo is a heart healthy vegetable protein and soft silken tufo works well with smoothies, you will not be able to taste it. Hemp seeds are a popular high quality protein containing all nine essential amino acids as well as fiber, healthy fats and minerals. Spirulina is a type of algae that is extremely high in nutrients and anti-inflammatory properties which can help with muscle sourness and enhance endurance. Maca root is a type of cruciferous vegetable with many benefits such as improving the mood and boosting energy after a crazy night out.
This is by far my favorite chocolate chip cookie in my recipe book, Its not super high in protein nor low in carbs, its just a simple cookie recipe that happens to taste amazing!
9 pieces
184 kcal per cookie
Macros for 1 piece: P4.5g C17g F12g
Use a dry blender to blend quick oats and get oat flour
Mix almond butter and olive oil together
If you make your own almond butter at home and it has been setting around in a jar for sometime, the chance is art might be a little bit harder than the stuff bought from the store so go ahead and microwave it for 10 seconds.
Mix all the ingredients except for chocolate together until it forms a dough type of texture
Chop up the chocolate bar into small peaces and mix it well with the dough
Divide the mixture into 9 equal parts (approximately 40g each peace)
Bake in a medium heat oven for 10 minutes
كوكيز مع قطع الشوكلاته
هذة الكوكيز من أكثر الوصفات المفضلة لدي، هي ليست عالية البروتين أو قليلة الكاربوهيدرات و لكنها بسيطة و لذيذة جداً
استخدم خلاط جاف لخلط الشوفان سريع التحصير و الحصول على طحين الشوفان
اخلط زبدة اللوز و زيت الزيتون معاً
اذا كنت ممن يصنعون زبدة اللور في المنزل، على الأغلب سوف تكون جامدة قليلاً اذا كنت تركتها في الوعاء لفترة. قم بتسخينها في المايكرويف لمدة ١٠ ثواني حتى تستطيع خلطها مع زيت الزيتون
اخلط كل المكونات معاً ما عدا الشوكلاتة حتى تحصل على مزيج يقرب الى العجينة
قطع لوح الشوكلاتة الى قطع صغيرة و اخلطها جيداً مع العجينة
قسم العجينة الى ٩ قطعة باستخدام الميزان وزن كل قطعة ٤٠غ تقرياً
The popular levantine breakfast is not the healthiest, its basically a dough with toppings! If you are craving this delicious comfort breakfast that happens to be carblicious then try out this recipe.
This is not an every day kind of recipe, I make these on high carb days or when I feel that my body needs the extra carbs that morning. enjoy!
Macros for the dough: P11g C68g F22g
Macros for the dough & toppings: P17g C70g F36g
If you cant get your hands on oat flour, use a food processor and blend quick oats to get oat flour.
Mix water, honey and yeast together and set aside for a couple of minutes.
Mix the liquids with the flour and cover with a cloth and leave to proof for 15 -20 minutes.
After the dough has proofed, divide the dough into two equal parts.
Use a non stick paper or foil covered with a tiny bit of oil and spread it on a baking sheet.
Flatten the dough into two disks and add the toppings.
Cook manatees in a medium heat oven for 30 minutes.
مناقيش الفطور
هذا الفطور العربي ليس اكثر وجبة صحية، هو بالأصل عجينة مع بعض الاضافات! اذا كنت تشتهي هذا الفطور المليء بالكاربوهيدرات جرب هذة الوصفة.
هذة ليست وصفة لفطور كل يوم، اصنعها في الأيام التي اتناول فيها الكربوهيدرات بكمية أكبر او في الأيام التي يكون جسمي بحاجة فيها الى كمية كاربوهيدرات أكبر ف يالصباح.
A fresh, light, vegan broth perfect for the end of summer.
Kale is a super food that is high in nutrients, I use the leaves in salads, chips, soups and everything. Kale stems on the other hand are less versatile, I experimented with this recipe and the outcome is amazing.
Drink the broth before your meal or the first thing in the morning, your body will be able to consume the nutritious benefits directly on an empty stomach and fill your stomach which will result in feeling full while consuming less food which may lead to weight loss.
Ingredients
1/2 kg kale sticks
One medium onion
One medium carrot
1 tbsp. Chicken spice
1/2 tbsp. Cumin powder 1 tbsp. Vinegar
Bay leaf
S&P
6 cups of water
Directions
Add the ingredients in a pot with water and let it simmer for an hour.
Blend the boiled vegetables until super smooth.
Use a sieve to separate the fiber and get a smooth broth.
After using kale leaves in salads, use the stems to make this delicious broth
مرقة عيدان الكايل
الكايل خضراوات صحية و عالية القيمة الغذائية، استخدم أوراقها في السلطات والشيبس والشوربات و كل شيء تقريباً. عيدات الكايل أقل تنوعاً و لا يمكن استعمالها بكثرة. قمت بثمل تجارب و توصلت لهذة الوصفة اللذيذة.
اشرب المرق قبل الوجبة الرئيسية أو قبل الافطار، الجسم سوف يمتص الفوائد الغذائية بشكل أسرع عند تناول المرق على معدة فارغة، اضافة إلى أنه يعمل على ملىء المعدة و بالتالي لا تحتاج إلى تناول كمية أكبر من الطعام مما يؤدي إلى تخفيف الوزن.
المقادير
نصف كيلو عيدان كايل
بصلة مت،سطة الحجم
جزرة متوسطة الحجم
ملعقة بهارات الدجاج
نصف ملعقة كمون
ملعقة خل
ورقة غار
ملح و فلفل
٦ كؤوس ماء
الطريقة
أضف كل المكونات في وعاء طهي ثم أضف الماء و اتركه يغلي لمدة ساعة
استخدم خلاط لخلط المكونات لتحصل على مزيج ناعم
استخدم المصفاة لنحصل على مرقة سلسة خالية من الألياف
A fresh and filling salad recipe with an Arabian inspired dressing.
One way to make sure that you eat healthy as much as possible is to keep a stash of healthy items in the fridge, a great tip is to use a pre-washed and pre-cut green leaves such as Ashtal as it will make the process of mixing a healthy salad as easy as ordering food online.
Cook double the amount of quinoa, lintels and chicken and keep in air tight containers for later in the week to make another dish.
Ingredients
One bag of spinach leaves
250g Chicken Breast
1/2 cup Lintals
1/2 cup Quinoa
One small onion
1/2 tbsp. coconut oil
1 tbsp. Chicken spices
1 tbsp. Tahini sauce
One lemon
2 tbsp. Vinegar
S&P
Directions
Cut chicken breast into small bite size pieces.
Season chicken breast using chicken spices and salt.
Add coconut oil in a frying pan then add chicken and cover until its cooked.
Place 1/2 cup of quinoa with a cup of water in a pot on high heat on the oven, once the water starts boiling, turn the heat down and cover the pot until the Winona is open and cooked.
Boil lentils in water until its soft to the bite.
Cut onion into small wedges.
Assemble spinach, chicken, quinoa, lintels and onions in a serving plate.
Dressing
In a small container add the juice of one lemon, Vinegar, tahini sauce, S&P and shake well.
سلطة السبانخ و الكينوا
طريقة لضمان أن تتناول الأكل الصحي آغلب الآوقات هي أن تبقي مجموعة من الأملات الصحية في الثلاجة، نصيحة ممتازة هي أن تستعين بالورقيات المغسولة و المقطعة مسبقاً مثل منتجان أشتال خيث أنها تسهل عملية صنع سلطة بوقت قياسي بسرعة طلب طعام من الانترنت.
اطبخ كمية مضاعفة الكينوا والعدس والدجاج و احفظها في عبوات محكمة الإغلاق لتستعملها لاحقاً خلال الأسبوع.
المكونات:
كيس سبانخ من أشتال
٢٥٠غ دجاج
١/٢ كأس عدس
١/٢ كأس كينوا
بصلة صغيرة
١/٢ ملعقة جوز هند
ملعقة بهارات الدجاج
ملعقة طحينية
ليمونة واحدة
ملعقتان خل
ملح و فلفل
الطريقة
قطع الدجاج إلى قطع صغيرة مناسبة للأكل
استخدم بهارات الدجاج و الملح لتحسين نكهة الدجاج
أضف زيت جوز للهند في مقلاة ثم أضف الدجاح و غطي حتى يطهوا تماماً
ضع ١/٢ كأس من الكينوا مع كأس من الماء في وعاء طهي على نار عالية حتى تغلي النار ثم غطي الوعاء و خفف النار و اتركها حتى الكينوا تتفتح
اغلي العدس في الماء حتى يصبح طري
قطع البصل إلى شرحات رفيعة
ضع السبانخ والدجاج والكينوا والعدس والبصل في صحن التقديم
الصوص
في وعاء ضع عصير ليمونة مع الخل والطحينسية والملح والفلفل و رج جيداً قبل توزيعه على السلطة
chocolate pudding is creamy and reminds me of childhood desserts, this recipe is gluten free and high in protein. One portion is 12g of protein, perfect as a pre-workout snack or a dessert after a light meal.
143 kcal per cup
Macros for 1 portion: P12g C16g F3g
Ingredients
One can/ 250g drained chickpeas
2 scoops/ 60g Double chocolate whey protein
40g/ 3 Medjool dates
2 tsp. Vanilla extract
20g Chia seeds
150g bananas
10g Unsweetened cacao powder
Directions
Drain and wash chickpeas well.
Add all ingredients in a food processor and mix well.
Divide mixture into 6 cups and decorate with coconut shavings and rose petals.
Cover and place in fridge for a couple of hours before serving.
بودينغ الشوكلاتة
بودينغ الشوكلاتة كريمي و لذيذ يذكرني بحلويات الطفولة، هذة الوصفة خالية من الجلوتين و عالية البروتين. الحصة الواحدة ١٢غ بروتين، تصلح كسناك قبل التمرين او تحلية بعد وجبة خفيفة.
