Healthy Nutella النوتيلا الصحية

Nut butter is amazing by itself, try adding a sweetener and cacao powder & voila!

No comments

Healthy Nutella

  • Servings: 24
  • Difficulty: easy
  • Print

A healthy, vegan hazelnut spread.

Nutella spread is loved by many, ignoring the high sugar, hydrogenated palm oil and GMO ingredients. This alternative recipe is delicious, vegan and healthy. Its not the real thing but its close enough.


Serving size 10g/ 1 tbsp.
46 kcal/ Macros: P 1g . C 2.5g . F 4g

Ingredients

  • 150g hazelnuts
  • 42g honey
  • 15g unsweetened cacao powder
  • 1-2 tbsp. almond milk

Directions

  1. Roast hazelnuts in a medium oven for 10 minutes.
  2. Let hazelnuts cool for 5 minutes as they will continue to cook.
  3. Put roasted hazelnuts in a food processor, process until they form a butter.
  4. Add honey and cacao and process.
  5. The mixture will turn from buttery to crumbly.
  6. Add almond milk as much as needed to until you get a creamy texture.


healthy nutellaالنوتيلا الصحية

النوتيلا محبوبة من قبل الجميع، متجاهلين نسبة السكر العالية، و زيت النخيل المهدرج، و مواد معدلة وراثية. هذه الوصفة البديلة لذيذة، و نباتية ، و صحية. انها ليست الشيء الحقيقي ولكنها قريبة جداً.

زبدة المكسرات لوحدها لذيذة، اضف اليها المحلي و الكاكاو و استمتع.

٢٤ حصة

الحصة الواحدة ١٠غ ملعقة واحدة

السعرات الحرارية: ٤٦ / الماكروز: البروتين ١غ الكربوهيدرات ٢.٥غ الدهون ٤غ

المكونات

  • ١٥٠غ بندق
  • ٤٠غ عسل
  • ١٥غ كاكاو غير محلى
  • ١-٢ ملعقة حليب لوز

الطريقة

  1. حمص البندق لمدة ١٠ دقائق فرن على متوسطة
  2. اترك البندق يبرد لمدة ٥ دقائق فهو سيبقى يطهى في هذة المدة
  3. ضع البندق في محضر الطعام و اطحن حتى تحصل على مزيج زبدة
  4. اضف العسل و الكاكاو الغير محلى
  5. المزيج سيتحول من زبدة الى فتات
  6. اضف القليل من حليب اللوز حسب الحاجة حتى يعود المزيج كريمياً

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s