Posted on

Soy Salmon سالمون الصويا صوص

Soy Salmon

  • Servings: 1
  • Difficulty: easy
  • Print

Quick lunch, high in protein and low in carbs.

Salmon is considered a nutrient dense food, it is rich in the unsaturated fats, omega-3 fatty acids and B vitamins as well as Potassium.


Ingredients

  • 150g Salmon steak
  • 2 Small Zucchini
  • 2 tbsp. Soy sauce
  • Pink Himalayan salt
  • Black pepper

Directions

  1. Season salmon with salt and pepper.
  2. Heat skillet and cook salmon without oil skin facing down first until the skin curls.
  3. Salmon’s natural oils will start to come out and that’s when you flip the salmon.
  4. Add zucchini and soy sauce in the pan and cover until the salmon is cooked from the middle.


سالمون الصويا صوص

وصفة سهلة و سريعة و عالية البروتين و الاهم أنها قليلة الكاربوهيدرات

السالمون يعتبر طعام كثيف الفواىد الغذاىية، انه عالي بالدهون الغير مشبعة و الآوميغا-٣ و فايتامينات بي و البوتاسيوم

المقادير

  • 150غ ستيك سالمون
  • 2 كوسا صغير
  • ملعقة صويا صوص
  • ملح هامالايا الوردي
  • فلفل اسود مطحون طازج

الوصفة

  1. ضع ملح و فلفل على السالمون
  2. سخن المقلاه و اطبخ السالمون بدون زيت من جهة الجلد حتى ينثني قليلاً
  3. زيوت السالمون سوف تبدأ بالظهور, اقلب السالمون الى الجهة الأخرى
  4. أضف الصويا صوص و الكوسا و غطي المقلاه حتى يستوي السالمون من المنتصف

Leave a Reply