Leave a comment

Chocolate Chip Cookies كوكيز مع قطع الشوكلاته

Chocolate Chip Cookies

  • Servings: 9
  • Difficulty: easy
  • Print

This is by far my favorite chocolate chip cookie in my recipe book, Its not super high in protein nor low in carbs, its just a simple cookie recipe that happens to taste amazing!


9 pieces
184 kcal per cookie
Macros for 1 piece: P4.5g C17g F12g

Ingredients

  • 130g quick oats
  • 1 egg
  • 60g almond butter
  • 2 tbsp olive oil
  • 50g honey
  • 1 tsp. baking powder
  • 1 tsp. baking soda
  • 1 tsp. Vanilla
  • 1/2 tsp. cinnamon
  • Pinch of salt
  • 1 bar stevia dark chocolate bar

Directions

  1. Use a dry blender to blend quick oats and get oat flour
  2. Mix almond butter and olive oil together
  3. If you make your own almond butter at home and it has been setting around in a jar for sometime, the chance is art might be a little bit harder than the stuff bought from the store so go ahead and microwave it for 10 seconds.
  4. Mix all the ingredients except for chocolate together until it forms a dough type of texture
  5. Chop up the chocolate bar into small peaces and mix it well with the dough
  6. Divide the mixture into 9 equal parts (approximately 40g each peace)
  7. Bake in a medium heat oven for 10 minutes


كوكيز مع قطع الشوكلاته

هذة الكوكيز من أكثر الوصفات المفضلة لدي، هي ليست عالية البروتين أو قليلة الكاربوهيدرات و لكنها بسيطة و لذيذة جداً

٩ قطع

١٨٤ كالوري للكوكي الواحدة

الماكروز للقطعة الواحدة: البروتين ٤.٥غ،  الكاربوهيدرات ١٧غ،  الدهون ١٢غ

المكونات

  • ١٣٠غ شوفان سريع التحضير
  • بيضة واحدة
  • ٦٠غ زبدة اللوز
  • ملعقتان زيت زيتون
  • ملعقة فانيلا
  • ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • ملعقة صغيرة باكينج صودا
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة
  • رشة ملح
  • لوح شوكلاتة غامقة بالستيفيا

الطريقة

  1. استخدم خلاط جاف لخلط الشوفان سريع التحصير و الحصول على طحين الشوفان
  2. اخلط زبدة اللوز و زيت الزيتون معاً
  3. اذا كنت ممن يصنعون زبدة اللور في المنزل، على الأغلب سوف تكون جامدة قليلاً اذا كنت تركتها في الوعاء لفترة. قم بتسخينها في المايكرويف لمدة ١٠ ثواني حتى تستطيع خلطها مع زيت الزيتون
  4. اخلط كل المكونات معاً ما عدا الشوكلاتة حتى تحصل على مزيج يقرب الى العجينة
  5. قطع لوح الشوكلاتة الى قطع صغيرة و اخلطها جيداً مع العجينة
  6. قسم العجينة الى ٩ قطعة باستخدام الميزان وزن كل قطعة ٤٠غ تقرياً
  7. اخبزها لمدة ١٠ دقيقة في فرن على نار متوسطة

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.