Dessert recipes

Zesty Cheesecake تشيزكيك الحمضيات

Have I mentioned that it is high in protein? Bake in advance and enjoy it through out the week instead of protein bars after your workout. 

This is a super east recipe that you can make ahead of time, which means less time in the kitchen when your friends arrive. The balance between the sweet and zesty flavors will please everyone.

Have I mentioned that it is high in protein? Bake in advance and enjoy it through out the week instead of protein bars after your workout.

10 pieces

Macros per piece 139 kcal: P7g C20g F3gHigh protein vegetarian cheesecake

Ingredients

Base

  • 100g medjool dates
  • 100g oats
  • 1tbsp. Olive oil
  • 1tbsp. Orange juive
  • 1 tbsp. Lemon juice

Top

  • 340g (one pack) soft silken tufo
  • One scoop whey protein (vanilla)
  • 50g coconut flour
  • 50g dates
  • Zest of one orange
  • Zest of one lemon
  • Dash of cinnamon
  • Pinch of salt 

Method

  1. For the base pulse all the ingredients in a food processor.
  2. Line your baking tray with parchment paper and press the mixture into the base of the baking tray.
  3. For the top part pulse all the ingredients in a food processor.
  4. Add the mixture on top of the base and bake for 20 minutes on medium heat. 

تشيزكيك الحمضيات

هذة الوصفة يمكن تحضيرها قبل مدة، هذا يعني وقت أقل في المطبخ حين وصول الأصدقاء. التوازن بين طعم الحلو و اللاذع سوف يعجب الجميع

هل ذكرت أنها عالية البروتين؟ اخبزها في أول الأسبوع و استمتع بها بدلاً من ألواح البروتين بعد التمرين

١٠ قطع

الماكروز للقطعة الواحدة 130 كالوري: البروتين 7غ  الكاربوهيدرات 20غ  الدهون 3غ

المكونات

الطبقة السفلية

  • ١٠٠غ تمر مجهول
  • ١٠٠غ شوفان
  • ملعقة زيت زيتون
  • ملغقة عصير ليمون
  • ملغقة عصير برتقال

الطبقة السفلية

  • ٣٤٠غ (علبة كاملة) توفو طري
  • سكوب بروتين واي بنكهة الفانيلا
  • ٥٠غ طحين جوز الهند
  • ٥٠غ تمر
  • قشر برتقالة
  • قشر ليمونة
  • رشة قرفة
  • رشة ملح

الطريقة

  1. للطبقة السفلية اخلط المكونات في محضر الطعام
  2. استخدم ورق الطهي الغير لاصق في قاع صينية الخبز ثم قم بتوزيع الخليط و اضغطه في قاع صينية الخبز جيداً حتى يصبح متماسكاً بشدة
  3. للطبقة العلوية اخلط المكونات في محضر الطعام ثم اضف الخليط فوق الطبقة السفلية و اخبز لمدة ٢٠ دقيقة قي فرن خرارة متوسطة.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.