Posted on

Cacao Zucchini Porridge شوفان الكاكاو و الكوسا

Cacao Zucchini Porridge

  • Servings: 1
  • Difficulty: easy
  • Print

A delicious porridge that is high in fiber.

Adding veggies to your oatmeal increases the amount of fiber in the meal and adds volume to what is otherwise a boring bowl of breakfast.

Zucchini’s when added to porridge don’t really taste of anything specially when cacao powder is added, it masks the veggie flavor while adding great value to your breakfast meal.


Macros: P10g C40g F11g

Ingredients

  • 30g oats
  • 100g zucchini
  • 50g frozen strawberries
  • 15g roasted almond butter
  • 10g unsweetened cacao powder
  • Sprinkle of cinnamon
  • 1/2 cup water

Directions

  1. Use a cheese grater to finely grate zucchini.
  2. Mix all ingredients and add 1/2 cup of hot water.
  3. Stair well and microwave for 30 seconds, or cook on stove top for 10 minutes.

Sprinkle hemp seeds, bee pollen and frozen blueberries on top.


شوفان الكاكاو و الكوسا

اضافة الخضراوات الى الشوفان يزيد نسبة الألياف في الوجبة و يضيف كثافة لصحن الشوفان الممل. الكوسا عندما تضاف الى الشوفان  لا يكون طعمها يشبه الكوسا خصوصاً مع اضافة الكاكاو فهو يغطي نكهة الخضراوات بنفس الوقت يضيف قيمة الى وجبة الفطور الاعتيادية

الماكروز: البروتين ١٠غ الكربوهيدرات ٤٠غ الدهون ١١غ

المكونات

  • ٣٠غ شوفان
  • ١٠٠غ كوسا
  • ٥٠غ فراولة مجمدة
  • ٥٠غ موز
  • ١٥غ زبدة اللوز المحمصة
  • ١٠غ كاكاو غير محلى
  • رشة قرفة
  • نصف كوب ماء

الطريقة

  1. استخدم مبشرة الجبنة لبشر الكوسا ناعماً
  2. امزج كل المكونات و أضف عليهم نصف كأس من الماء الساخن
  3. امزج جيداً واطبخ في المايكرويف لمدة ٣٠ ثانية  أو في وعاء على النار

للزينة رشة من بذور الهيمب و حبوب اللقاح و التوت المشكل

Posted on

Carrot & Apple Porridge

Carrot & Apple Porridgee

  • Servings: 1
  • Difficulty: easy
  • Print

A fresh, light, Italian-inspired pasta recipe perfect for a late summer dinner.

Adding vegetables to your morning oatmeal gives your normal porridge bowl volume, flavor, vitamins and fiber. This combo of carrots and apples is suitable for the cold months, the addition of cinnamon will warm your heart and help in lowering your blood sugar.


Macros: P11g C31g F 13g

Ingredients

  • 50g or one medium carrot
  • 1 red apple
  • 35g steel cut oats
  • 1 tbsp. Cinnamon
  • 1/2 tab. Ginger
  • 1 cup Almond milk
  • Pinch of pink Himalayan salt
  • 15g almond butter
  • 5g hemp seeds

Directions

  1. Grate carrot and apple and cook them in a pan with a little water.
  2. Add oats, cinnamon, ginger, salt and milk and cover pan.
  3. Leave the mixture on a low heat and stair very once and a while.
  4. Once the liquid has evaporated, remove from oven top and enjoy with almond butter and hemp seeds.


شوفان الجزر و التفاح

اضافة الخضراوات ال صحن الشوفان المعتاد يعطي فطورك كقافة، و نكهة، و فايتامينات. و آلياف. هذا المزيج من الجزر و التفاح مناسب للآشهر الباردة، اضافة القرفة تدفىء القلب و تساعد في اخفاض نسبة السكر في الدم

ماكروز: بروتين ١١غ كاربوهيدرات ٣١غ دهون ١٣غ

المكونات

  • ٥٠غ آو جزره متوسطة الحجم
  • تفاحة حمراء
  • ٣٥غ شوفان
  • ملعقة قرفة
  • نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
  • كأس حليب لوز
  • ١٥غ زبدة لوز
  • ٥غ بذور الهيمب

الطريقة

  1. ابشر الجزر و التفاح  و ضعهم في وعاء عالنار مع القليل من الماء حتى يذبلوا
  2. اضف الشوفان و القرفة و الزنجبيل و الملح و الحليب و غطي المزيج
  3. اترك المزيج على النار لمدة ١٠ دقاىق مع التحريك بين الفترة و الاخرى
  4. فور تبخر الماء و الحليب ضع المزيج في طبق و زينه بزبدة اللوز و بذور الهيمب